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栗子蓮藕雞湯

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栗子蓮藕雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

秋冬一定要來一碗的濃郁雞湯!
補充蛋白質和維C,加幾顆元肉更是讓整個湯的味道更鮮甜,不覺油膩

用料  

蓮藕 1節
板栗 10個
半隻
花生 幾顆(可不放)
元肉 幾顆(一定要放)
生薑 幾片
1勺
適量

栗子蓮藕雞湯的做法  

  1. 雞肉砍塊多洗幾次 然後瀝乾水份

    栗子蓮藕雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 配料也洗乾淨準備好,冷水下鍋

    栗子蓮藕雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 水開之後下雞肉,大火煮開再轉小火,加一小勺米酒進去哦(料酒也行,有啥用啥)然後小火燉一個鐘,雞肉軟了就可以加鹽調味啦

    栗子蓮藕雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

1,燉湯要買肉質老一點的雞肉哦,如果買了比較嫩的雞肉,那就燉40分鐘就差不多