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秋冬一定要來一碗的濃郁雞湯!補充蛋白質和維C,加幾顆元肉更是讓整個湯的味道更鮮甜,不覺油膩
用料
栗子蓮藕雞湯的做法
雞肉砍塊多洗幾次 然後瀝乾水份
配料也洗乾淨準備好,冷水下鍋
水開之後下雞肉,大火煮開再轉小火,加一小勺米酒進去哦(料酒也行,有啥用啥)然後小火燉一個鐘,雞肉軟了就可以加鹽調味啦
小貼士
1,燉湯要買肉質老一點的雞肉哦,如果買了比較嫩的雞肉,那就燉40分鐘就差不多
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