用料
| 蓮藕 | 750g |
| 栗子 | 20個 |
| 葡萄乾 | 1/3杯 |
栗子蓮藕湯的做法
1、將蓮藕表面洗淨，皮用刀背颳去薄膜後，切0.5公分的片狀，藕節須切除。栗子去殼、去膜後備用。
2、將蓮藕、栗子與水入煲，放到爐火上加熱至沸後，改中火煲40分鐘。
3、加入葡萄乾，再煲5分鐘，加入調料即可（喜甜的可放糖，或者加入鹽來調味）
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栗子蓮藕湯
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