用料
| 蓮藕1節 | 500g |
| 板栗 | 15個 |
| 葡萄乾 | 少許 |
| 鹽 | 1/2茶匙 |
Day10 栗子蓮藕湯的做法
蓮藕表皮洗淨，颳去外皮，切0.5公分的片狀，藕節須切除。
栗子去殼去膜後備用
將蓮藕、栗子放入鍋中，加入1000g左右水，大火加熱至沸騰，改中火煲40分鐘
加入葡萄乾，再煲5分鐘，加入鹽調料即可
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Day10 栗子蓮藕湯
食譜館
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