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用料
栗子蓮藕豬骨湯的做法
將蓮藕表面洗淨,皮用刀背颳去薄膜後切成塊狀栗子去殼、去膜後備用豬龍骨洗淨用開水煮一下,去除血水將豬龍骨、蓮藕、栗子與水入煲放到爐火上加熱至沸後,改中火煲40分鐘加入枸杞,再煲5分鐘,加入調料即可
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