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番茄羊肉湯麵
10-04
用料蔥薑蒜八角桂皮番茄生菜青尖椒香菜剁椒羊肉片龍鬚麵番茄羊肉湯麵的做法清水煮沸加進蔥段,薑片,蒜片,尖椒,八角,桂皮,煮一段時間加入羊肉片羊肉煮熟後加龍鬚麵,番茄面熟後加生菜燙一分鐘出鍋加香菜,剁椒醬...
白蘿蔔枸杞紅棗羊肉湯
11-07
自從喝了望湘園的最補清湯羊肉以來,一直對羊肉念念不忘。。。於是買來了新鮮的崇明羊肉。。。打算自己試著做羊肉湯。。。不做不知道,其實羊肉湯也不難做。。。只要羊肉夠新鮮,燉出來完全不會有羶味。。。優優還放了紅棗...
芝麻葉羊肉湯
01-05
天冷的時候總惦記著羊肉湯的香味,好像一碗熱騰騰香噴噴的下肚,才算滿足。還沒有燉好的時候,阿寶就吵著要7要7,燉好的湯,味道香濃,完全沒有奇怪的羶味,小小的人兒,喝了足足一大碗湯外加白蘿蔔和羊肉。更多活動、樂趣請來俺家...
當歸大棗羊肉湯
01-04
秋冬季節裡,羊肉備受青睞。因為羊是純食草動物,所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩。其性味甘溫,含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等,有助元陽、補精血、療肺虛之功效,對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相...
番茄羊肉湯(微酸,開胃湯)
09-13
女朋友不吃羊肉又討厭香菜,所以這道菜對於這種姑娘來說簡直就是大殺器用料帶皮羊肉300~400g番茄3只水大半鍋鹽1湯匙香菜末一把幹辣椒兩顆姜兩片花椒一小把八角一粒番茄羊肉湯(微酸,開胃湯)的做法羊肉改刀,切成一口左右的大...
白切羊肉湯,原汁原味的美味膳食
06-23
羊肉湯做法很多,今天教大家做一道極易上手的白切羊肉湯,這種原汁原味的吃法看似簡單,其實門道不少:怎麼讓肉更香?怎麼切羊肉不散?加什麼配料為湯增色又解膩?一次吃不完怎麼儲存?……學會這幾招,沒有什麼壞天氣可以凍到你!用料羊...
補中益氣羊肉湯
01-14
今天上海下了很大的雪,做為陽虛體質的我正好可以用到桂圓,黨蔘,黃芪等中藥做一道非常應景的羊肉滋補湯啦不同體質的人可以根據中醫把脈確定,再選擇合適的食療方案。用料橘皮適量優質羊腿肉兩斤藥膳包一份帶皮老薑一塊補中...
羊肉湯(水盆羊肉,羊肉泡饃必備)
06-29
只吃媽媽做的羊肉。媽媽的菜譜最棒。用料帶肉羊排(俗稱肋條)一斤半調料小茴香兩把八角兩個花椒少許薑片五片陳皮兩片(可放可不放)就是圖中白白的片片洋姜兩片料酒鹽工具砂鍋調料盒或紗布包羊肉湯(水盆羊肉,羊肉泡饃必備)的做...
單縣紅湯羊肉湯
02-20
單縣羊肉湯,屬於魯西南山東菏澤市漢族傳統名吃,始創於清嘉慶十二年(1807年),經二百多年的發展羊肉湯在製作工藝上不斷創新,使羊肉湯得以發揚光大和多方延續。口感鮮而不羶,香而不膩,不僅是一道爽口的美食,而且還有藥膳的功能,具...
晏子私房羊肉湯(改良版)
11-02
為什麼名字從簡陽羊肉湯改成私房羊肉湯。是因為有簡陽的網友留言說我這個方子不是正宗的。原本取個名字向簡陽羊肉湯致敬,畢竟確實有幾家味道確實不錯,但近幾年卻也是每況愈下,濃濃的味精雞精味兒。所以,當某網友言辭激烈...
柿子羊肉湯麵
10-29
湯濃濃得,很鮮美哦用料柿子1個羊肉卷幾個就可香菜適量柿子羊肉湯麵的做法蔥切碎,爆鍋用,將柿子切成小塊備用蔥爆鍋後,將柿子放入多炒一會,炒出柿子汁放入水,水開後放入麵條,加若干羊肉卷,煮熟後加入香菜末,加鹽出鍋...
羊肉湯 by wqy
06-30
用料羊排500g洋蔥適量大蔥適量棗4、5顆黃芪4、5片姜適量小茴香一小撮花椒粉適量料酒適量鹽適量糖適量羊肉湯bywqy的做法羊排冷水浸泡洗去血水大蔥切段洋蔥切絲黃芪洗淨紅棗洗淨去核兒羊排放入冷水中加入料酒2湯匙姜切...
香菇海蔘羊肉湯(做給文靜的湯)!
08-30
用料鮮香菇6只海蔘1個生菜3片葉子羊肉片半盤凍豆腐1塊香菇海蔘羊肉湯(做給文靜的湯)!的做法鮮香菇洗淨切絲,放油鍋煸炒出香味,加入適量生抽調色,加入適量溫水,燒開後加入泡好的海蔘(切絲)然後加入讓羊肉片,最後配生菜切絲裝飾,滴...
甘蔗清補羊肉湯
03-29
羊肉可以說是冬日滋補的最佳肉類,有益氣血、補虛弱、溫元陽的功效,廣東人煲羊肉湯還會放入甘蔗或者馬蹄之類的清潤的食材,養陰潤燥。今天就來試試甘蔗羊肉湯,食材中,最大的亮點是甘蔗,它不僅是此菜的“調味劑”,還是“吸附劑...
滋補羊肉湯🥕
02-14
年後清理冰箱發現還有一扇羊肉,這個天不適合吃羊肉了,但是也不能放到今年冬天再吃…用料羊肉適量姜半塊鹽適量料酒適量白蘿蔔一根胡蘿蔔一根花椒一點小蔥適量香菜適量小茴香適量滋補羊肉湯🥕的做法羊肉解凍,剔掉上面白色...
滋補白蘿蔔羊肉湯
03-31
手殘黨也能毫無壓力的最簡單羊肉湯做法,冬天喝美滋滋用料羊肉500克白蘿蔔1根姜3片八角桂皮一兩個八角一點點桂皮白酒一湯勺白胡椒粉三根手指那麼一撮砂鍋一口香菜和蒜苗按個人口味適量滋補白蘿蔔羊肉湯的做法所有材料...
潮州沙爹羊肉湯
04-20
天氣漸冷,煮碗羊肉補一補吧!如果你不嫌麻煩的話,蘿蔔在最後10分鐘再放比較好,我懶就一鍋端了用料羊肉1000克蘿蔔300克八角兩朵香葉五六片甘蔗兩節紅棗、枸杞適量南姜適量沙茶醬兩湯匙🥄醬油兩湯匙🥄鹽適量肉桂一小片潮州...
白蘿蔔豆皮羊肉湯
04-01
冬吃蘿蔔夏吃薑。不愛吃各種蘿蔔,包括白蘿蔔。然而當白蘿蔔配上羊肉,卻成為冬日晚餐的最愛。配上素雞翅和豆皮,營養更加全面,不搭配主食,也可吃得滿足感。喜歡加上醋和胡椒粉,稍帶點兒酸辣湯的味,開胃又溫暖。用料白蘿蔔1根...
青蘿蔔山藥羊肉湯
01-12
用料青蘿蔔山藥羊肉蔥姜八角青蘿蔔山藥羊肉湯的做法羊肉切塊,入熱水汆煮,撇去浮沫。撈出備用山藥去皮、青蘿蔔切塊,蔥切段、薑切片。鍋中油熱放入蔥、姜,加羊肉炒香將切塊的山藥、青蘿蔔塊入鍋,加水沒過鍋內食材。加適量鹽...
冬瓜羊肉湯(無油版 好吃到爆)
10-29
衛大廚來了~製作簡單味道棒棒噠用料冬瓜、羊肉片蔥花、蝦仁兒、安井貢丸鹽、花椒麵、香油少許冬瓜羊肉湯(無油版好吃到爆)的做法冬瓜切片(有點厚度),冷水衝淨,備用。水燒開,放入蔥花、蝦仁,安井貢丸、撒尿牛肉丸、鹽、花椒麵、...
日照羊肉湯
07-12
用料羊肉一斤姜四五片蒜若干幹辣椒若干香菜粉條日照羊肉湯的做法羊肉湯:鍋裡放少許油,稍熱放肥羊油,煸出油後放幹辣椒,蒜,加水,燒開後下羊肉,再開後把漂浮物撇出,大火燒10多分鐘,羊肉熟了就加(粉條)香菜,蔥,鹽。關火加味精。...
青海羊肉湯白條
02-09
離開家想念家鄉味道來做起來吧用料羊肉3斤克姜6片鹽一勺半克花椒一把大概50粒幹辣椒2個有小孩可以不加白酒一小杯大概5勺青海羊肉湯白條的做法新鮮羊肉用水泡2小時左右洗去血水鍋開之前撇去血沫,如果羊肉不是新鮮的,需...
羊肉湯抓飯
04-18
生活在青島的新疆人,從小吃的都是17號,雪峰,可可,喜洋洋。非常吃不慣帶著哈喇味的北疆,天山明珠。言歸正傳,這種做法基本可以做到,不糊鍋,米飯顆粒飽滿不油不粘,吃完鍋裡和碗裡沒有油。做過幾十次抓飯才上來寫的心得,原創做法,歡...
蔬菜羊肉湯
04-14
用料羊肉克薑片蔥根花椒粒鹽克香菜根蔬菜羊肉湯的做法好羊肉只要2段蔥、5片姜、七八粒花椒就可以煮出一鍋鮮美的清燉羊肉湯羊肉湯7分熟時加入2個大個去皮切塊的🍅同煮,再加入一個土豆塊、半個青蘿蔔塊、直至燉爛(蔬菜可...
當歸巴戟羊肉湯 | 翻滾吧,羊湯
03-04
俗話說“冬至到,羊肉俏”,羊肉湯色雪白,枸杞豔如胭脂,芫荽翠色慾滴,當歸巴戟湯是“玉雪竊玲瓏,紛披綠映紅。”原本打算在今年夏天的時候瘦成一道閃電,沒想到寒意濃濃的冬至來了,還是滿肚子的脂肪在如波翻滾。吃貨減肥總是...
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