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用料
槐花兩吃的做法
鹽水浸泡十分鐘
燒開水燙下,過冷水,濾幹
加兩到三個雞蛋,加適量鹽,攪拌均勻
油燒熱,開小火,翻炒,微凝即可關火
盛出裝盤即可。
燙好濾乾的槐花加一個雞蛋,適量麵粉,適量鹽,油六成熱,下鍋攤開,兩面煎至金黃即可
切成小三角形,再配幾個小番茄,是不是很漂亮!
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