我一直是個不太愛吃番茄的人，但自己學會做菜之後，才發現番茄這麼做超好吃！
用料
| 西紅柿 | 2個 |
| 雞蛋 | 4個 |
| 鹽 | |
| 糖 | |
| 蔥 |
好吃到舔盤底的番茄炒蛋的做法
雞蛋打散，加入一勺鹽，倒入油鍋中隨意翻炒一下，盛出備用
![好吃到舔盤底的番茄炒蛋的做法步驟圖 第2張]( "好吃到舔盤底的番茄炒蛋的做法步驟圖 第2張")
番茄用開水燙一下去皮切塊，炒爛，出水（我終於明白了以前不愛吃番茄都是因為番茄皮的關係！）
![好吃到舔盤底的番茄炒蛋的做法步驟圖 第3張]( "好吃到舔盤底的番茄炒蛋的做法步驟圖 第3張")
倒入之前炒過的雞蛋，拌勻，讓每一粒雞蛋都可以沾上番茄流出的醬汁～ 再加半勺鹽，一勺糖
![好吃到舔盤底的番茄炒蛋的做法步驟圖 第4張]( "好吃到舔盤底的番茄炒蛋的做法步驟圖 第4張")
出鍋，撒花🎉
![好吃到舔盤底的番茄炒蛋的做法步驟圖 第5張]( "好吃到舔盤底的番茄炒蛋的做法步驟圖 第5張")
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好吃到舔盤底的番茄炒蛋
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