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來分享一個酸爽開胃的番茄土豆肥牛湯,我隔三差五來一鍋,好吃到渣都不剩!做法簡單,十來分鐘搞定!
用料
好喝到舔碗底的👉番茄土豆肥牛湯的做法
1、水開後放入番茄燙一下,去皮,切塊。肥牛焯至變色後沖洗乾淨,土豆切小塊。2、鍋中少油,下土豆煎炒片刻
倒入番茄、薑末和小蔥,炒至番茄變軟出汁。加水沒過土豆,放調料調味。土豆煮得差不多熟了,倒入肥牛卷煮入味就可以了
裝碗,撒蔥花開吃
超級開胃的
湯汁拌飯太好吃了,秒光!
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