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好喝到舔碗底的👉番茄土豆肥牛湯

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好喝到舔碗底的👉番茄土豆肥牛湯的做法步驟圖

來分享一個酸爽開胃的番茄土豆肥牛湯,我隔三差五來一鍋,好吃到渣都不剩!做法簡單,十來分鐘搞定!

用料  

西紅柿 2個
肥牛 1盒
土豆(大) 1-2個
薑末、蔥花 少許
生抽 2勺
蠔油 1勺
老抽 1勺
番茄醬 1-2勺
胡椒粉、鹽、糖 少許

好喝到舔碗底的👉番茄土豆肥牛湯的做法  

  1. 1、水開後放入番茄燙一下,去皮,切塊。肥牛焯至變色後沖洗乾淨,土豆切小塊。
    2、鍋中少油,下土豆煎炒片刻

    好喝到舔碗底的👉番茄土豆肥牛湯的做法步驟圖 第2張
  2. 倒入番茄、薑末和小蔥,炒至番茄變軟出汁。加水沒過土豆,放調料調味。土豆煮得差不多熟了,倒入肥牛卷煮入味就可以了

    好喝到舔碗底的👉番茄土豆肥牛湯的做法步驟圖 第3張
  3. 裝碗,撒蔥花開吃

    好喝到舔碗底的👉番茄土豆肥牛湯的做法步驟圖 第4張
  4. 超級開胃的

    好喝到舔碗底的👉番茄土豆肥牛湯的做法步驟圖 第5張
  5. 湯汁拌太好吃了,秒光!

    好喝到舔碗底的👉番茄土豆肥牛湯的做法步驟圖 第6張
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