誰不愛吃土豆呢?
這道非常快手但又獨具滋味的烤土豆,好吃到舔盤子!土豆星人動手試試吧
用料
土豆 | 3個 |
孜然 | 2勺 |
辣椒麵 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 0.5勺 |
番茄 | 1個 |
橄欖油 | 2勺 |
鹽 | 15克 |
好吃到舔盤!原創✨孜然+番茄🍅烤土豆🥔的做法
1. 土豆🥔洗淨,切均勻大小的塊,我喜歡不削皮,因為土豆皮才是土豆的靈魂呀哈哈哈(前提是一定要洗乾淨哦)
2.土豆稍微在沸水裡煮一下(大概煮3分鐘)煮到稍微有一丟丟透明就可以啦~
3.撈起濾水後,加入鹽、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉4.加入兩🥄橄欖油後攪拌均勻,確保每一塊土豆都有料哦!鹽一定要rua勻,不然會遲到一塊非常鹹的土豆
5. 烤盤鋪上錫紙,切一個🍅擺上。有回烤土豆剛好剩下個番茄,靈機一動就弄一起烤了,沒想到這個搭配巨好吃呀呀🌟😋😋😋後來就這樣固定搭配了,就像薯條離不開番茄醬,🥔+🍅也是絕配了!
5. 拌好佐料的土豆擺進烤盤中,我加了一點點迷迭香~
6. 進烤箱,上下火180度,25分鐘
ding!🔔 烤好啦😋
出爐後,是不是很有食慾呀🥰
這是第一次烤的~ 因為那次土豆切得比較大,烤的時間長了一點,番茄都烤化掉了,不過依然很美味~ 加了百里香 也很贊