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如何辨別全麥麵粉

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如何辨別全麥麵粉的做法圖解 做法步驟

全麥麵粉屬於整個小麥研磨而成的,請大家認準正品

用料  

麵粉

如何辨別全麥麵粉的做法  

  1. 全麥和白麵的對比

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  2. 三種麵粉的對比圖

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  3. 無細全麥的麵包  適當加高筋麵粉更好

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  4. 全麥饅頭營養成分高 飽腹感很強,減肥減脂人士的最愛

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小貼士

發麵得時候,最好保持40度 發酵2到3小時最佳

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