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豆腐炒火腿

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豆腐炒火腿的做法步驟圖,豆腐炒火腿怎麼做好吃

用料  

豆腐
火腿

豆腐炒火腿的做法  

  1. 豆腐切塊,火腿切小塊

  2. 鍋放鹽燒水,豆腐出水後撈出

  3. 加油,開小火(看火腿多少),放火腿翻炒,火腿出油後(白變油),放豆腐,再加水與豆腐齊平,燒一會時間

  4. 小碗中加澱粉加水勾芡

  5. 倒入勾芡,用鍋鏟推,不要炒,倒入點麻油,再燒一會,燒的過程大概在10分鐘左右

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