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老乾媽番薯葉

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老乾媽番薯葉的做法步驟圖,怎麼做好吃

突如其來的想法

用料  

老乾媽
番薯
醬油

老乾媽番薯葉的做法  

  1. 材料準備:
    把摘好的番薯葉洗淨 (加些鹽泡泡)10分鐘左右
    蒜剁碎 (個人覺得放多些會比較好)
    老乾媽

  2. 等鍋預熱至 有點熱氣就放油放剁好的蒜 火要調到中小火 聞到蒜香後把番薯葉放進鍋裡清炒 順帶把火也調中火 快熟得時候加入老乾媽清炒 出鍋前加點鹽和醬油 就好了。

    老乾媽番薯葉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

如果喜歡辣點的 可以把辣椒和蒜一起炒香
老乾媽也可以和蒜一起炒香的 不一定要後面加進去