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小時候最喜歡媽媽給我做槐花吃,我喜歡這種吃法,說它是湯吧,算不上,不過它確實像湯,也算是一道菜。反正管它是菜是湯,好吃就行。
用料
簡單槐花湯的做法
把槐花洗乾淨,放開水裡過下水。
淖過的
辣椒切段
油鍋加熱放入花椒八角辣椒炒香
放槐花翻炒一分鐘
加入水燒開,
一勺面,放水裡,成面水
面水
水開後,倒面水,攪拌,開了就加鹽味精。
開吃
小貼士
這款菜非常簡單。沒有什麼技巧,湯稀也可以喝稠了也可以喝。
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