簡易槐花餅

六月了還有槐花？
有。
                          

                             來自母女二人的對話

用料  

簡易槐花餅的做法  

1. 槐花淖水，瀝水備用

2. 如圖，準備原料

3. 槐花加雞蛋、蔥花、鹽，攪拌均勻

4. 加入麵粉

5. 攪拌至無干粉，加少許色拉油，麵糊不用太乾，糊狀可流動即可

6. 備好餐具，起鍋燒油，倒入少許糊，煎制

7. 翻面繼續煎制，兩面金黃，成熟

8. 裝盤

9. 鍋小一個個弄麻煩，或者你可以選用煎餅檔。刷油

10. 倒入鍋內並鋪平

11. 用四檔，加熱4分鐘

12. 翻面繼續加熱四分鐘

13. OK,切

14. 裝盤

小貼士

麵糊和好後加少許色拉油
蔥花可不放
鹽的量可自行調整 我沒有稱所以你懂的