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萬能滷品

食譜館 人氣:1.13W
萬能滷品的做法步驟圖,萬能滷品怎麼做好吃

用料  

老抽 適量
生抽 適量
小米椒 3個
花椒 適量
滷料包 1包
紅糖 適量
適量
麵醬 少許
1根

萬能滷品的做法  

  1. 少許油把滷料包,花椒小火炒香,備用

  2. 少許油,小火炒糖色,融化後加入水,依次放入備好的料,煮開,放入提前過水的肉類

    萬能滷品的做法步驟圖,萬能滷品怎麼做好吃 第2張

小貼士

只為自己記錄,怕忘記了,不喜繞道
1.滷水可以重複使用,每次用前在適量新增配料
2.如果是滷蛋類,不要油更好一些,滷料包直接炒香,紅糖直接放

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