用料
| 面 | 一斤 |
| 黃魚 | 7條 |
| 鹹菜 | 250克 |
| 基圍蝦 | 半斤 |
| 高粱酒 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
鹹菜黃魚鮮蝦面的做法
鹹菜用少許油煸炒後，一旁備用。
![鹹菜黃魚鮮蝦面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "鹹菜黃魚鮮蝦面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
黃油去骨 放生薑片 少許鹽 高粱酒醃製
魚骨不要丟，用油煸炒一下。![鹹菜黃魚鮮蝦面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "鹹菜黃魚鮮蝦面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
煸過得魚骨和蝦熬出奶白湯後，魚骨篩掉。
![鹹菜黃魚鮮蝦面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "鹹菜黃魚鮮蝦面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
魚骨蝦湯燒開以後放入醃製好的魚片。
![鹹菜黃魚鮮蝦面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "鹹菜黃魚鮮蝦面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
魚片熟了以後，加煮好的麵條即可，超級鮮😀
![鹹菜黃魚鮮蝦面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "鹹菜黃魚鮮蝦面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
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鹹菜黃魚鮮蝦面
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