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茶樹菇和猴頭菇快到過期啦,所以我放了兩種。可以選其一。
用料
胡蘿蔔玉米茶樹菇骨頭湯的做法
茶樹菇和猴頭菇先泡水,泡半個小時,因為挺多雜質。其他準備好。
骨頭先過熱水,去血沫。先放骨頭加薑片,等煮開後,有血沫就撈出,然後把備料放進去煲1.5小時~2小時。
鮮甜美味。
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