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用料
玉米 胡蘿蔔大骨頭湯的做法
冷水下鍋,煮大骨頭
煮到沫子都出來了
切好蔥段和薑片
材料洗淨切好
把煮好的大骨頭拿涼水沖掉沫子,和其他材料一併放入壓力鍋中,水沒過所有食材,放入蔥段,薑片,兩顆八角即可,按鈕調到壓力鍋對應的位置
大概半個小時就好了,最後出鍋放鹽
小貼士
不要提前放鹽,肉會緊
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