茶樹菇排骨湯祛溼排毒。
輔料可以再加蘿蔔或者冬瓜等,
材料易得,零難度,
新手入門湯🥣
冬天喝湯是一件超幸福的 事🥰
用料
排骨 | 350克 |
玉米 | 1根 |
茶樹菇 | 若干 |
姜 | 3片 |
鹽 | 適量 |
醬油,豬油,料酒 | 少量 |
🌽茶樹菇玉米排骨湯的做法
1⃣️買湯骨,超市和菜市場很容易找到,我買的是350克包裝,一個人吃剛好。
2⃣️湯骨冷水下鍋汆水,加生薑去腥。
3⃣️茶樹菇和紅棗泡水,煮之前進行清洗。
4⃣️準備玉米,切成小塊。這裡用胡蘿蔔和冬瓜都很不錯。
5⃣️把所有材料都放進電飯鍋,加入食鹽,醬油,料酒,生薑,電飯煲煲湯模式2小時。
出鍋啦😋
小貼士
1.生肉冷水下鍋汆水,不蓋鍋蓋。
2.湯骨不帶肥肉,可以加一點豬油更香哦。