茶樹菇胡蘿蔔排骨湯

茶樹菇能提高人的免疫力，經常食用可起到抗衰老、美容作用，茶樹菇裡的多糖還具有很好的抗癌作用。中醫認為：茶樹菇性平，味甘、甘溫的屬於，並且它具有提高人的免疫力，因為它含有多糖類的，通過多糖來提高人的免疫功能，經常食用茶樹菇可起到抗衰老、美容作用，並且茶樹菇在對於一些中醫上運用也挺多，因為有些抗癌的食品，以及腫瘤患者食用的營養品中，一般都會有香菇多糖和茶樹菇中提取的多糖類的新增，因此茶樹菇裡的多糖具有很好的抗癌作用。

用料  

茶樹菇胡蘿蔔排骨湯的做法  

1. 茶樹菇提前泡40分鐘，胡蘿蔔去皮切塊，紅棗去核

2. 排骨焯水，洗乾淨

3. 所有材料放鍋，加水，大火燒開後轉小火

4. 加鹽