減肥時候瘋狂想吃肉怎麼辦?完全無油,低脂又健康的五彩雞肉Q丸絕對是首選~做好之後冷凍在冰箱裡,想吃的時候隨時加工~(偷偷說一句,番茄雞肉丸子湯yyds!)
用料
雞胸肉 | 2塊 |
鹽 | 5克 |
胡蘿蔔 | 0.5根 |
香菇 | 4朵 |
雞蛋 | 2個 |
香蔥 | 2根 |
白胡椒粉 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
薑片 | 4片 |
玉米 | 0.5根 |
香噴噴又低脂健康的五彩雞肉Q丸的做法
使用料理機,攪碎雞胸肉,香菇丁,胡蘿蔔丁等,加入雞蛋和澱粉增加粘性,加入少許白胡椒粉和生抽,鹽調味。下鍋中火煮五分鐘
煮好之後過一遍冷水,雞肉丸就會變得QQ彈彈啦~
小貼士
太好吃啦