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用料
春季小炒的做法
茼蒿洗乾淨,切成段裡脊肉切成條(白醋、澱粉、醬油抓一抓)
熱油,放入裡脊(可以先姜、蒜),炒至變色8分熟,放入茼蒿一起炒,放入適量醬油、鹽,(如果有點幹鍋可以倒入一點水),熟後出鍋
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