用料
三文魚 | 170g |
鱈魚 | 170g |
各種小海鮮 | 180g |
各種綠葉蔬菜 | |
迷迭香 | |
黃油 | 40g |
辣椒 | 適量 |
番茄 | 連個 |
番茄湯料 | 一包 |
蒜 |
中西合璧 海鮮小濃湯的做法
鍋里加水,加入整包的番茄湯料。如果買不到番茄湯料也可以多放些番茄、雞精和適量的鹽熬製。
2. 水開以後加入切片的番茄。
3. 加入黃油,蒜和辣椒。
4. 靜靜等待番茄果肉完全溶於湯中,讓湯底更加濃郁,然後再加入魚肉。
魚肉八分熟時加入小海鮮。
6. 加入各種綠葉蔬菜,以及少量的迷迭香~
收汁之後就可以出鍋啦!收汁的時候要耐心哦,這樣湯中的滋味才會更多的融入到魚肉中~