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百香果凝乳

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百香果凝乳的做法步驟圖,百香果凝乳怎麼做好吃

用料  

百香果汁 220克
蛋黃 4個60克左右
檸檬汁 15克
白糖 40克

百香果凝乳的做法  

  1. 將所有材料混合放入小奶鍋

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  2. 攪拌均勻,稍微煮至溫熱,過篩一遍,濾去一些殘渣顆粒物

    百香果凝乳的做法步驟圖,百香果凝乳怎麼做好吃 第3張
  3. 然後繼續小火加熱,全程不斷攪拌,直到濃稠,放入容器密封儲存

    百香果凝乳的做法步驟圖,百香果凝乳怎麼做好吃 第4張
  4. 酸酸甜甜口感非常好,抹面包吃非常棒,也可以加點黃油打發做成餅乾夾餡

    百香果凝乳的做法步驟圖,百香果凝乳怎麼做好吃 第5張
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