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又香又辣巨好吃的麻辣小龍蝦

食譜館 人氣:2.4W
又香又辣巨好吃的麻辣小龍蝦的做法步驟圖

色香味俱全的麻辣小龍蝦,用湯汁拌米麵條,香到爆炸呀(づ ●─● )づ

用料  

小龍蝦 3斤
調料部分
花椒 10粒
八角 2個
辣椒(切成段) 6個
3片
3段
蒜片 6瓣
香葉 1片
洋蔥 半個
其他部分
一小瓶
適量
十三香 一小勺
一小勺
生抽 2大勺

又香又辣巨好吃的麻辣小龍蝦的做法  

  1. 將小龍蝦洗乾淨處理好,用水焯一下。

    又香又辣巨好吃的麻辣小龍蝦的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中加少許油,加入一塊火鍋底料,將調料部分加入鍋中炒出香味,倒入小龍蝦繼續翻炒

    又香又辣巨好吃的麻辣小龍蝦的做法步驟圖 第3張
  3. 加入兩勺生抽,一瓶啤酒,適量水沒過小龍蝦

    又香又辣巨好吃的麻辣小龍蝦的做法步驟圖 第4張
  4. 大火煮開後轉中小火30分鐘,快出鍋時加入適量鹽,一點十三香,一點點糖提味。關火後加入蔥花香菜拌勻即可。

    又香又辣巨好吃的麻辣小龍蝦的做法步驟圖 第5張
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