豬肚一直都是大家喜歡的食材，蓮子下火超棒，我這次用新鮮蓮子，粉糯香甜（剝的時候就開吃了）加上山藥（山藥如果想要藥用價值的一定選擇河南焦作溫縣鐵棍山藥，好吃又養胃，菜市場一般都是菜山藥沒有什麼藥用價值
用料
| 豬肚 | 1個 |
| 蓮子 | 新鮮蓮蓬三個掰的 |
| 姜 | 2片 |
| 鹽 | 適量 |
新鮮蓮子山藥豬肚湯的做法
新鮮的我一個豬肚用了三個新鮮蓮蓬剝出來的蓮子
![新鮮蓮子山藥豬肚湯的做法步驟圖 第2張]( "新鮮蓮子山藥豬肚湯的做法步驟圖 第2張")
剝開這樣不行還要再剝掉皮喔！芯去掉不然苦滴
![新鮮蓮子山藥豬肚湯的做法步驟圖 第3張]( "新鮮蓮子山藥豬肚湯的做法步驟圖 第3張")
河南焦作溫縣鐵棍山藥長這樣
![新鮮蓮子山藥豬肚湯的做法步驟圖 第4張]( "新鮮蓮子山藥豬肚湯的做法步驟圖 第4張")
準備好
![新鮮蓮子山藥豬肚湯的做法步驟圖 第5張]( "新鮮蓮子山藥豬肚湯的做法步驟圖 第5張")
我隔水燉三個半小時超級美味，之前還燉了豬肚胡椒雞湯也很好喝
![新鮮蓮子山藥豬肚湯的做法步驟圖 第6張]( "新鮮蓮子山藥豬肚湯的做法步驟圖 第6張")
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新鮮蓮子山藥豬肚湯
食譜館
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