脾胃不和,消化不良,體虛弱和瘦弱者,氣血不足的人都適合喝這道湯。
特別冬季,喝上一碗熱乎乎的豬肚湯,就能夠祛風散寒,增強食慾,而且還能夠吃出好心情呢!
用料
豬肚 | 1個 |
料酒 | 1勺 |
枸杞 | 15粒 |
鹽 | 少許 |
白胡椒粒 | 15粒 |
蓮子 | 一小把 |
姜 | 4-6片 |
蓮藕 | 1個 |
蓮藕豬肚湯的做法
1.用麵粉把豬肚充分洗乾淨
2.將豬肚切成條,方便入口蓮藕切滾刀塊備用
將所有的配料放入砂鍋中,大火煮開後轉著火煮2小時左右
出鍋啦~味道非常鮮美,快來試一試吧
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