雜糧素方

加入小米粉藜麥粉的雜糧麵包，炸著蘸煉奶吃，不錯哦，

用料  

雜糧素方的做法  

1. 酵母、水放進主鍋，設定1分種/速度1 融化酵母，然後放進所有材料，設定10秒速度3混合後再進行揉麵模式2分鐘。

2. 取出麵糰，擀壓開後摺疊再擀壓，這樣6次摺疊擀壓，最後擀成約0.5釐米厚度，切5*5釐米正方形。

3. 放進蒸鍋發酵至2倍大，主鍋裡放水過刀頭，架上蒸鍋，設定20分鐘/V健/速度2蒸。

4. 蒸好了

5. 起油鍋慢火熱油，放進素方，炸至稍微變色即可，撈出來，倒上自己做的煉奶蘸著吃味道好好哦。