在家帶娃總想做點他們喜歡吃的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜,這道"肉香豆腐"就是不錯的選擇,食材少,做法簡單,還超級好吃😋
用料
新鮮豆腐 | 一盒 |
香䓤 | 一根 |
蠔油 | 適量 |
生抽 | 適量 |
溫水 | 一(飯)碗 |
蒜 | 1瓣 |
簡單易做的肉香豆腐的做法
豆腐切塊,放入平底鍋煎至兩面略金黃。
用另外一個鍋放油、蒜、蔥、蠔油炒香。
淋入生抽,將煎好的豆腐放入鍋中拌勻。
加適量的水,然後蓋上蓋子燉幾分鐘,加適量鹽,便可起鍋了。
看似單調,實則味美生鮮。有這吃,我都不用吃肉了。