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吃夠了燉牛肉,換個感覺。
用料
平鍋炒烤牛肉的做法
食用油,熱鍋涼油!最好用平底鍋
洋蔥墊底放入鍋中
牛肉(牛裡脊),切條放入鍋中,煸炒。
牛肉炒至變色加入佐料。
出鍋前加入青辣椒,加入後立即關火。
無火翻炒至辣椒變得顯軟。
可以放香菜
小貼士
可以用肥牛片。
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