川菜
用料
| 豆乾三塊 | 塊 |
| 蒸魚豉油 | 一蓋子 |
| 花椒粉 | 少許 |
| 料酒 | 一蓋子勺 |
| 老乾媽 | 一勺 |
| 辣妹子醬 | 半勺 |
| 十三香 | 大半勺 |
| 胡椒粉 | 少許 |
| 雞精 | 少許 |
| 味精 | 少許 |
| 姜蒜末 | 少許 |
| 白芝麻 | 少許 |
絕味香乾的做法
突出菜鹹鮮香味
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小貼士
五星級酒店大廚祕方菜
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絕味香乾
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