美白養顏淡斑補氣的黃芪玫瑰型阿膠糕

♥“秋冬進補，來年打虎”。
秋分之後，正是阿膠滋補好時節。
阿膠，滋陰潤燥，養肝腎之陰，保肺氣和暢，秋季適量服用阿膠，可預防秋燥，同時有助於恢復臟腑功能，調補陰陽氣血的不足，延緩衰老，減少老年疾病的發生，改善心腦血管功能，還有增強免疫力、減少疾病、強筋健骨、健腦益智、美容養顏、調經安胎等作用。

熬製阿膠糕可以選擇銅鍋，不粘鍋，不鏽鋼鍋，砂鍋都可以

用料  

美白養顏淡斑補氣的黃芪玫瑰型阿膠糕的做法  

1. 輔料準備齊全，阿膠片打粉備用

2. 倒入黃酒浸泡30分鐘，將阿膠粉烊化

3. 將烊化好的阿膠倒入鍋中，加入黃冰糖一起熬製

4. 先中大火熬至濃稠後轉小火，中途不停攪拌，防止黏鍋，待出現大液泡，掛小旗時依次加入輔料

5. 1、加入黃芪粉，攪拌均勻；
   2、加入玫瑰醬，攪拌均勻，關火；
   3、加入核桃仁，攪拌均勻；
   4、加入紅棗，攪拌均勻；
   5、加入枸杞，攪拌均勻；
   6、加入黑芝麻，攪拌均勻

6. 盛入磨具，按壓平整，鋪上玫瑰花瓣，按壓平整，靜置24小時，等待定型

7. 切成3.5×4.5cm ，厚度大概是6-8㎜（毫米）

8. 裝袋封口即可，常溫儲存3個月，冷藏儲存6個月，開袋即食