用料
| 蝦 | 10只 |
| 鹽 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 醬油 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 蒜片（可不放） | 適量 |
| 味素 | 1勺 |
烤大蝦（空氣炸鍋）的做法
將蝦洗淨，去除蝦鬚
![烤大蝦（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第2張]( "烤大蝦（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第2張")
用剪刀開背，去除蝦線
![烤大蝦（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第3張]( "烤大蝦（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第3張")
準備醃製一下
![烤大蝦（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第4張]( "烤大蝦（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第4張")
放入準備的調料醃製半小時
![烤大蝦（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第5張]( "烤大蝦（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第5張")
錫紙鋪在表層，放入醃好的蝦
![烤大蝦（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第6張]( "烤大蝦（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第6張")
溫度調200 度 ，烤6-7分鐘翻面繼續烤8分鐘左右即可出鍋～
![烤大蝦（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第7張]( "烤大蝦（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第7張")
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烤大蝦（空氣炸鍋）
食譜館
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