簡單好吃的空氣炸鍋烤大蝦

家裡娃不愛吃蝦，以前做法也比較單一，就是油燜大蝦，水煮大蝦。後來去飯店，點的大蝦使用了油炸的方式，酥脆可口，娃很愛吃，所以今天用空氣炸鍋復刻了一次，娃吃的眼睛都亮了，一直讚美蝦尾巴真好吃，哈哈！

做飯特別特別簡單，但是從蝦的處理，到醃製，再到烤熟端到桌子上，大概用了45分鐘，所以咱們做這道菜時候，可以先開始處理蝦，醃製的時間進行煮飯和切菜的準備，待烤蝦的時候，可以炒菜，盛飯，最後把大蝦烤碗，端上桌子開吃！

用料  

簡單好吃的空氣炸鍋烤大蝦的做法  

1. 調料用量，參照的是圖中最小的那個量勺，實際上用的是咖啡勺那麼大的調料勺，因為烤後蝦肉會收縮，所以鹽量寧少勿多，太鹹了不好吃喔。
   

2. 我習慣在空氣炸鍋內放一層烤紙，有孔洞的更好可以吧水分瀝出去，沒有帶孔的也沒事，因為中間會翻面繼續烤。

3. 吃完了覺得不錯，才想起來分享，只拍了一張照片哈。
   將全部調料，與蝦均勻混合在一起醃製，最好蓋個蓋子，免得乾燥變味。
   
   每5分鐘記得翻面醃製，讓調料更好的與蝦肉混合。
   
   因為蝦開背了，很容易醃製入味，所以醃製了15分鐘左右就可以烤了，在醃製過程中，可以切個青菜，煮個飯，把時間利用好。
   
   空氣炸鍋200℃烤10分鐘，然後翻面再烤8分鐘左右，中間我會拉開烤籃看一眼，如果蝦皮都考幹了那就可以出鍋了，蝦尾蝦皮都會酥酥的！
   
   是不是超級簡單！我沒有放蔥姜，一點也不腥！快去露一手吧，犒勞一下辛辛苦苦的自己！

小貼士

第一次分享菜譜，還希望大家輕拍哦！