紫蘇蘇芋絲

用料  

紫蘇蘇芋絲的做法  

1. 把香芋去皮切絲，紫蘇洗淨切絲，豬肉切絲

2. 芋絲在碟子放一層，撒一點鹽，可以放一點紫蘇，再鋪一層芋絲，撒鹽……最後一層芋絲上放肉絲和紫蘇，撒一點點鹽，倒入油。如圖（覺得麻煩可以全部攪拌放，或者肉絲和紫蘇放上面）

3. 開火蒸熟，低熱量又易飽。可配一碗粥喔😘️

小貼士

豬肉可切肉沫，放一點可以調味。不放也可以的。
紫蘇放太多會很濃的味道喔。