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採用甘肅敦煌李廣杏悉心祕製的家鄉味
用料
祕製甘肅杏皮水的做法
所有乾料洗淨加水放入砂鍋
大火煮開,轉小火慢燉半小時,加入黃糖調味。蓋好蓋,關火燜至冷卻。瀝出杏皮水裝進瓶子放在冰箱裡冷藏,隔天飲用即可。
小貼士
第一次燉過的果料不要扔掉,加半鍋(相比第一次熬煮的量)水加入冰糖可再次燒開,關火燜著放置一夜,半鍋味道較為清淡的杏皮水又誕生了。這種飲品健胃消食,但不可貪杯哦,冰鎮了喝起來和各類擼串是最好的夥伴。
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