銀耳蓮子羹【速稠版】

銀耳蓮子羹滋補上品，但是熬稠時間太長，怎麼辦，看過來。

用料  

銀耳蓮子羹【速稠版】的做法  

1. 將各種材料泡好後入鍋，中火熬。

2. 熬到銀耳軟爛後再改小火

3. 藕粉，關鍵步驟。一袋就夠。沏好後倒入鍋中攪拌。

4. 在加熱一會約5min就可以了。

5. 最後放入冰糖，待冷卻後放入冰箱冰一下。

小貼士

藕粉不宜過多，冷卻後會更稠。