南瓜麻團

從老家帶回的可愛小南瓜，自己一個人真的吃不完，做點新鮮的，家裡的食品稱壞了，食材的分量全靠感覺。

用料  

南瓜麻團的做法  

1. 南瓜去皮去籽、切塊，上鍋蒸至軟爛，搗成泥。

2. 假如糯米粉、白砂糖和奶粉，因為南瓜太多了，水分大，又不喜歡單純糯米粉的口感，所以加了蛋糕粉，揉成軟軟不粘手的麵糰即可。

3. 戴pvc手套，揉成丸子大小的麵糰；盤子裡鋪厚厚一層芝麻，麵糰滾勻；烤箱200度烤25分鐘即可。