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辣炒小雞丁

食譜館 人氣:7.28K
辣炒小雞丁的做法步驟圖,辣炒小雞丁怎麼做好吃

適合做下菜,裡面可以放辣椒醬,也可以放辣的,不辣的串料!

用料  

雞腿 兩個
大蒜 一頭
蔥絲 少許
紅辣椒 8根
串料 芝麻

辣炒小雞丁的做法  

  1. 把雞腿切小塊抄水,然後去骨頭

  2. 用吸水紙洗幹表層水分,過油炸口感因個人

  3. 把蒜瓣也過油,口感更好,炸好後把雞丁,蒜裝盤,然後重新放蔥絲,紅辣椒,把雞丁,蒜,一起回鍋,放鹽,串料,芝麻,ok了!

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