快手菜 雞腿土豆洋蔥咖哩飯

我是一個一直在吃成胖子為己任胖子

用料  

快手菜 雞腿土豆洋蔥咖哩飯的做法  

1. 一隻即可 我是一次性醃製兩隻一隻烤一隻咖哩

2. 用刀劃幾下

3. 用孜然味燒烤料抹勻

4. 封上保鮮膜 放冰箱冷藏一晚上（我試過醃製一小時的，也還行）

5. 土豆切塊 大小隨意 看個人喜好
   （我喜歡吃土豆 加的多了點，隨意哈 free style）

6. 洋蔥切塊 隨意哈 各位

7. 雞肉切快

8. 鍋放植物油

9. 倒入雞肉

10. 炒出香味 至少7分熟

11. 倒入土豆洋蔥。炒到土豆邊有點透明色 洋蔥出香

12. 倒入600ml水 我土豆多 正常400ml  然後中火煮至沸騰 把泡沫去掉  土豆變軟
    

13. 關火。倒入咖哩

14. 開火 小火 慢煮  看自己喜歡吃濃稠的還是淡的 調節湯汁 時間

15. 開吃！ 這個菜譜就比買的咖哩背後的說明多了一個醃製雞腿的步驟  懶人咖哩飯吧 我每次一個人熬一鍋 慢慢吃！ 味道還不錯哦！