忘了拍步驟照，以後再補
用料
| 蘑菇（一半香菇一半口蘑） | 8個 |
| 雞腿（琵琶腿） | 3只 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 黑胡椒粉 | |
| 羅勒粉 | |
| 蒜瓣 |
蘑菇焗雞腿的做法
雞腿劃幾刀，用鹽和胡椒粉醃製20分鐘
鍋裡放油，蒜瓣和雞腿煎到微黃
加蘑菇，加開水適量不用沒過全部原料，放生抽料酒，蓋蓋燜5、6分鐘，大火收汁
撒一些羅勒粉（有新鮮羅勒葉更好，放進去稍微熱一下即可）就可以了
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蘑菇焗雞腿
食譜館
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