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蘑菇燜雞腿

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蘑菇燜雞腿的做法步驟圖,蘑菇燜雞腿怎麼做好吃

用料  

小雞腿 9只
1根
1勺
半勺
蠔油 3勺
醬油 3勺
3勺
指天椒 1個
蒜頭 2顆
3片
生粉 3勺

蘑菇雞腿的做法  

  1. ✅洗乾淨小雞腿,為了入味每個雞腿都割幾條痕,放進開水裡飛水(去腥)

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  2. ✅把新鮮的蘑菇,切成兩半待用

    蘑菇燜雞腿的做法步驟圖,蘑菇燜雞腿怎麼做好吃 第3張
  3. ✅放油,放姜放蒜頭爆香後,撒點鹽,放雞腿煎微黃。(大概煎3分鐘)

    ✅再加入蘑菇,醬油,蠔油,料酒燜13分鐘

    ✅然後倒入粉水,放蔥,拌2分鐘左右,就可以起鍋啦

    蘑菇燜雞腿的做法步驟圖,蘑菇燜雞腿怎麼做好吃 第4張
  4. 👌安排

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