爸爸今天又送了魚過來，太多魚籽吃不完就在網上搜了菜譜做這個吃。沒想到意外的好吃😊
用料
| 魚籽 | 200克 |
| 6個 | |
| 料酒 | 一小勺 |
| 蔥 | 一大把 |
| 味極鮮 | 三小勺 |
| 鹽 | 適量 |
魚籽炒雞蛋的做法
魚籽去掉外面那層膜弄碎加半勺料酒跟鹽醃製十分鐘左右。
![魚籽炒雞蛋的做法步驟圖，魚籽炒雞蛋怎麼做好吃 第2張]( "魚籽炒雞蛋的做法步驟圖，魚籽炒雞蛋怎麼做好吃 第2張")
不粘鍋放油把魚籽炒熟後放入盤中備用
![魚籽炒雞蛋的做法步驟圖，魚籽炒雞蛋怎麼做好吃 第3張]( "魚籽炒雞蛋的做法步驟圖，魚籽炒雞蛋怎麼做好吃 第3張")
雞蛋攪勻後加入魚籽，半勺料酒一大把蔥。鍋內倒油後翻炒熟後關火加入味極鮮即可
![魚籽炒雞蛋的做法步驟圖，魚籽炒雞蛋怎麼做好吃 第4張]( "魚籽炒雞蛋的做法步驟圖，魚籽炒雞蛋怎麼做好吃 第4張")
小貼士
這道菜很好吃但膽固醇太高，大家請適量
歡迎來到食譜館！
魚籽炒雞蛋
食譜館
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