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蕃茄兔

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蕃茄兔的做法步驟圖,蕃茄兔怎麼做好吃

免肉與蕃茄的碰撞

用料  

兔腿
蕃茄 3個

蕃茄兔的做法  

  1. 兔腿一隻切丁,個人認為帶皮更好吃:加入料、生抽,胡椒粉、五香粉;重點來了:擠入青檸汁約3ml。醃幾分鐘再加入切碎的姜蒜,醃半時。

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  2. 加入澱粉

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  3. 鍋內放入三萘、八角、香葉,炸香後撈出扔掉。

    蕃茄兔的做法步驟圖,蕃茄兔怎麼做好吃 第4張
  4. 中火炸熟撈出

    蕃茄兔的做法步驟圖,蕃茄兔怎麼做好吃 第5張
  5. 炒制蕃茄出水,加入蕃茄醬,熬五分鐘

    蕃茄兔的做法步驟圖,蕃茄兔怎麼做好吃 第6張
  6. 湯汁很誘人,加入胡椒粉,鹽

    蕃茄兔的做法步驟圖,蕃茄兔怎麼做好吃 第7張
  7. 加入兔丁,煮開二分鐘,起鍋。湯鮮得很,喝了好幾碗

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