把五花肉整塊放進高壓鍋也可切成幾塊，倒生抽，鹽，生薑水過肉即可，先用高壓鍋燉然後轉小火10分鐘，倒入炒鍋加入蘿加少許白糖卜大火熬幹湯汁即可。（不喜五香八角之類的，所以都沒有加）
用料
| 生抽 | |
| 鹽 | |
| 少許白糖 | |
| 五花肉 | |
| 蘿蔔 |
簡單滷肉的做法
滷肉
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簡單滷肉
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