玉蘭花這麼好吃
你竟然只用來看
用料
| 玉蘭花 | 三朵 |
| 新米 | 電飯煲配的量杯1/2杯 |
| 圓糯米 | 新米的1/5用量 |
| 糯米粉 | 15克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 糖 | 少許 |
| 冰糖 | 少許 |
| 色拉油 | 適量 |
食春.玉蘭花的做法
特別喜歡每年的這幾天，驚蟄後，天氣回暖，陽光也不幹燥，人也舒坦很多，可以吃的食材也很多。
![食春.玉蘭花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "食春.玉蘭花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
玉蘭花輕輕摘下花瓣洗淨，用純淨水漂十分鐘。一朵輕輕撕碎。
![食春.玉蘭花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "食春.玉蘭花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
將新米、圓糯米混合洗淨，放入電飯煲，注入純淨水至稀飯1/2杯米標註的水量處，特別喜歡每年的這幾天，啟動電飯煲煮稀飯。還剩三分鐘跳閘時加入冰糖、撕碎的玉蘭花。清香四溢的玉蘭粥就做好了。
![食春.玉蘭花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "食春.玉蘭花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
一個雞蛋調均，加入糯米粉順時針調均至沒有顆粒，將餘下的玉蘭花整瓣每瓣輕輕滾一下蛋液。
![食春.玉蘭花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "食春.玉蘭花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小煎鍋倒入色拉油，油溫七成熱將玉蘭花瓣放入鍋中微炸起鍋。
![食春.玉蘭花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "食春.玉蘭花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
小火
慢煮
輕炸
慢生活
