【原創】紅豆薏米粥 -快手高壓鍋版，無需泡豆

高壓鍋是我常用的工具，因為帶倆娃時間很多不確定性，高壓鍋就很便利。這款粥不用提前泡豆，可以睡前花五分鐘時間準備食材，早上洗一洗扔高壓鍋，等洗漱完整完娃就可以開吃，還很營養的哇

用料  

【原創】紅豆薏米粥 -快手高壓鍋版，無需泡豆的做法  

1. 將食材全部洗淨。糯米必須要加，加了才有粘粘的口感，要不這只是盆紅豆沙不是紅豆粥。 黑米可以換成大米
   

2. 加水入鍋加蓋開大火煮。水量圖片參考，這個水量煮出來不稠、粘粘的，我覺得剛剛好，可以自行調整（我的高壓鍋是2.9L的，壓少量的東西很方便）

3. 大火煮到上汽後轉最小火20分鐘後關火（高壓鍋不同，壓制時間也可能不同，根據你自己的口感喜好來調整）這個量不會噴鍋，放心滴讓它次次次吧

小貼士

1、此粥不加糖也是微甜，甜味是桂圓乾的
2、材料可以自行增補，可以加芝麻紅棗之類的，但是加蓮子之類難煮的東西提前泡一泡口感才好
3、高壓鍋也可以用來煮別的粥，但是時間需要調整。