簡單營養上班族食品
用料
| 日式味增 | 蛤 小白菜 海芽菜 拉麵 雞湯 |
味增蛤拉麵的做法
小白菜切小片, 蛤的表面洗淨
小鍋內倒點油, 先炒下小白菜, 再倒入又雞湯和兩大勺日式味噌
煮三分鐘, 放入蛤, 大火煮七分鐘, 最後放入海芽菜,不用放鹽 關火
取另一鍋煮拉麵, 煮好後用冷水衝一下
把面先放入大碗中, 再倒入湯
小貼士
面和湯要分開煮, 面要用冷水衝一下才有口感
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味增蛤拉麵
食譜館
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