俺剛去日本玩耍歸來,在日本也是喜歡逛菜市場和下廚房做美味。正好這次住民宿可以做飯吃,呵呵……
用料
味增 湯包一包 | |
雜菜一包超市買的 | |
小海鮮貝一份 | |
蔥花一盒超市都賣切好地 | |
中華面一袋 |
味增湯素面的做法
超市視察一圈簡單採購,這個小海鮮貝值得推薦的原因是非常補的東西,日本朋友說過,我就比較鍾愛它,
鍋中添水開火煮,放入味增湯小湯包一個,用筷子🥢攪開了,別落鍋底燒糊了,再放入雜菜,吃多少放多少,按自己食量吧……菜煮熟後放入小海鮮貝,一兩分鐘小貝開口即熟,立馬放入麵條,我買的鮮面入鍋即的
撈出裝碗,湯汁也按照自己喜好就成,最好撒上一丟丟蔥絲,非常道地的日本小料理,呵呵🤭