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味增烏冬面

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味增烏冬面的做法步驟圖,味增烏冬面怎麼做好吃

味增醬

用料  

味增醬 適量
時蔬 適量
烏冬面 1包
雞蛋

味增烏冬面的做法  

  1. 蔥爆香加水煮沸,雞蛋打在大湯勺中一起放到沸水中,煮到蛋白變白,蛋黃還流動,用小勺從大湯勺延邊取下雞蛋(水波蛋)撈出待用

    味增烏冬面的做法步驟圖,味增烏冬面怎麼做好吃 第2張
  2. 放入時蔬烏冬味增煮沸,撈出,將水波蛋放到表面擺上一些生菜即可